Martín Berasategui ha abierto restaurante en Shangai. Aunque la carta del local se ha elaborado en Lasarte, ha tenido que ser adaptada a los productos locales, como los diferentes tipos de verduras, carnes y pescados chinos. El menú cuenta con distintas especialidades autóctonas: ostras del Japón, buey, cordero australiano, cochinillo chino…

Fuente: Eitb.com