Restaurantes de Dabiz Muñoz en Madrid 2021

Restaurantes de Dabiz Muñoz en Madrid 2021

Los restaurantes de Dabiz Muñoz en 2021

- Diverxo (Madrid): en este restaurante, abierto en el año 2007, los menús se sirven como lienzos. Dabiz Muñoz ha conseguido aquí tres Estrellas Michelín de forma ininterrumpida desde 2013.
- StreetXO (Madrid): abierto en 2012 en la última planta de El Corte Inglés de Serrano, ofrece cocina oriental y de fusión inspirándose en los puestos de comida asiáticos.
- GoXO (Madrid y Barcelona, a domicilio): desde mayo de 2020 está disponible esta propuesta de comida a domicilio que se puede pedir a través de Glovo o en una food truck situada en Madrid.

Los restaurantes de Dabiz Muñoz: Diverxo (Madrid)

- Datos:
· Dirección: calle Padre Damián, 23. NH Eurobuilding (Madrid)
· Teléfono: 91 570 07 66
· Online: web | twitter | instagram

- Menús y opiniones:
· Precio menú: 250 euros
· Carta del restaurante
· Opiniones del restaurante en TripAdvisor

Los restaurantes de Dabiz Muñoz: StreetXO (Madrid)

- Datos:
· Dirección: calle Serrano, 52 (Madrid)
· Teléfono: 91 531 98 84
· Online: web | instagram

- Menú y opiniones:
· Precios medio de la carta: 15-24 euros por plato
· Carta del restaurante
· Opiniones del restaurante en TripAdvisor

Los restaurantes de Dabiz Muñoz: GoXO (a domicilio)

- Datos:
· Pedidos: Glovo (más información)
· Online: instagram

- Menú y opiniones:
· Precios medio de la carta: 22-30 euros por plato + 3,90 euros del envío
· Opiniones en TripAdvisor

La trayectoria de Dabiz Muñoz

- Cocina asiática en Londres: Dabiz comenzó su carrera culinaria en las cocinas de Madrid antes de mudarse a Londres en 2002. Sus años de aprendizaje los pasó bajo la tutela de los jefes de cocina de Hakkasan, Nahm y Nobu, donde Dabiz aprendió los fundamentos de la cocina asiática.
- De vuelta a Madrid: Después de cinco años en Londres, Dabiz regresó a Madrid para abrir su primer restaurante, DiverXO (2007). Consiguió su primera Estrella Michelín en el año 2010 y en 2012 abrió StreetXO Madrid, un nuevo concepto de restaurante más informal. Cuatro años más tarde nació StreetXO London (2016) y próximamente estaba prevista la apertura de la nueva sede de StreetXO en Dubai. Durante la pandemia, puso en marcha GoXO, una innovadora propuesta de comida a domicilio.

Dabiz Muñoz en Twitter

contacto@enterat.com · aviso legal · privacidad · cookies