Restaurantes con Estrella Michelín en España 2019 (listado)

Restaurantes con Estrella Michelín en España 2019 (listado)
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Los 11 cocineros españoles que tienen tres Estrellas Michelín en 2019

- Ángel León. Restaurante Aponiente (El Puerto de Santa María, Cádiz):


- Dabiz Muñoz. Restaurante DiverXO (Madrid):


- Dani García. Restaurante Dani García (Marbella, Málaga):


- Eneko Atxa. Restaurante Azurmendi (Larrabetzu, Bizkaia):


- Hermanos Roca. Restaurante El Celler de Can Roca (Girona):


- Jordi Cruz. Restaurante ABaC (Barcelona):


- Juan Mari y Elena Arzak. Restaurante Arzak (Donostia/San Sebastián, Gipuzkoa):


- Martín Berasategui. Restaurante Martín Berasategui (Lasarte-Oria, Gipuzkoa):


- Paco Pérez. Restaurante Miramar (Llançà, Girona):


- Pedro Subijana. Restaurante Akelarre (Donostia/San Sebastián, Gipuzkoa):


- Quique Dacosta. Restaurante Quique Dacosta (Dénia, Alicante):


Listado completo de restaurantes con Estrella Michelín en España 2019

- Andalucía:
· Aponiente, El Puerto de Santa María (Cádiz): 3 estrellas.
· Dani García, Marbella (Málaga): 3 estrellas.
· Abantal, Sevilla (Sevilla): 1 estrella.
· Acánthum, Huelva (Huelva): 1 estrella.
· Alejandro, Roquetas de Mar (Almería): 1 estrella.
· Alevante, Chiclana de la Frontera / Novo Sancti Petri (Cádiz): 1 estrella.
· Bagá, Jaén: 1 estrella.
· Bardal, Ronda (Málaga): 1 estrella.
· Choco, Córdoba: 1 estrella.
· El Lago, Marbella (Málaga): 1 estrella.
· José Carlos García de Málaga (Málaga): 1 estrella.
· Kabuki Raw, Casares (Málaga): 1 estrella.
· La Costa, El Ejido (Almería): 1 estrella.
· LÚ Cocina y Alma, Jerez de La Frontera (Cádiz): 1 estrella.
· Messina, Marbella (Málaga): 1 estrella.
· Noor, Córdoba: 1 estrella.
· Skina, Marbella (Málaga): 1 estrella.
· Sollo, Fuengirola (Málaga): 1 estrella.

- Aragón:
· Cancook, Zaragoza: 1 estrella.
· Hospedería El Batán, Tramacastilla (Teruel): 1 estrella.
· La Prensa, Zaragoza: 1 estrella.
· Lillas Pastia, Huesca: 1 estrella.
· Tatau, Huesca: 1 estrella.

- Asturias, Principado de:
· Casa Marcial, Arriondas: 2 estrellas.
· Arbidel, Ribadesella: 1 estrella.
· Auga, Gijón: 1 estrella.
· Casa Gerardo, Prendes: 1 estrella.
· El Corral del Indianu, Arriondas: 1 estrella.
· El Retiro, Llanes / Pancar: 1 estrella.
· La Salgar, Gijón: 1 estrella.
· Real Balneario, Salinas: 1 estrella.

- Balears, Illes:
· Zaranda, Es Capdellà (Mallorca): 2 estrellas.
· Adrián Quetglas, Palma (Mallorca): 1 estrella.
· El Restaurante Andreu Genestra, Capdepera (Mallorca): 1 estrella.
· Argos, Port de Pollença (Mallorca): 1 estrella.
· Es Fum, Palmanova (Mallorca): 1 estrella.
· Es Racó d'Es Teix, Deià (Mallorca): 1 estrella.
· Jardín, Port d'Alcudia (Mallorca): 1 estrella.
· Marc Fosh, Palma (Mallorca): 1 estrella.

- Canarias:
· M.B., Tenerife / Guía de Isora (Santa Cruz de Tenerife): 2 estrellas.
· Abama Kabuki, Tenerife / Guía de Isora (Santa Cruz de Tenerife): 1 estrella.
· El Rincón, Juan Carlos de Tenerife / Los Gigantes (Santa Cruz de Tenerife): 1 estrella.
· Kazan, Tenerife / Santa Cruz de Tenerife (Santa Cruz de Tenerife): 1 estrella.
· Nub, Tenerife / La Laguna (Santa Cruz de Tenerife): 1 estrella.

- Cantabria:
· Annua, San Vicente de la Barquera: 2 estrellas.
· Cenador de Amós, Villaverde de Pontones: 2 estrellas.
· Solana, Ampuero: 1 estrella.
· La Bicicleta, Hoznayo: 1 estrella.
· El Nuevo Molino, Puente Arce: 1 estrella.
· El Serbal, Santander: 1 estrella.

- Castilla y León:
· Baluarte, Soria (Soria): 1 estrella.
· Cobo Vintage, Burgos (Burgos): 1 estrella.
· Cocinandos, León (León): 1 estrella.
· El Ermitaño, Benavente (Zamora): 1 estrella.
· La Botica, Matapozuelos (Valladolid): 1 estrella.
· La Lobita, Navaleno (Soria): 1 estrella.
· Pablo, León: 1 estrella.
· Refectorio de Sardón, Duero (Valladolid): 1 estrella.
· Trigo, Valladolid (Valladolid): 1 estrella.
· Víctor Gutiérrez, Salamanca (Salamanca): 1 estrella.
· Villena, Segovia (Segovia): 1 estrella.

- Castilla-La Mancha:
· Maralba, Almansa (Albacete): 2 estrellas.
· El Bohío, Illescas (Toledo): 1 estrella.
· El Carmen de Montesión, Toledo: 1 estrella.
· El Doncel, Sigüenza (Guadalajara): 1 estrella.
· El Molino de Alcuneza, Sigüenza / Alcuneza (Guadalajara): 1 estrella.
· Tierra, Torrico / Valdepalacios (Toledo): 1 estrella.
· Trivio, Cuenca: 1 estrella.

- Cataluña:
· El Celler de Can Roca, Girona: 3 estrellas.
· ABaC, Barcelona: 3 estrellas.
· Miramar, Llançà (Girona): 3 estrellas.
· Les Cols, Olot (Girona): 2 estrellas.
· Disfrutar, Barcelona: 2 estrellas.
· Enoteca, Barcelona: 2 estrellas.
· Lasarte, Barcelona: 2 estrellas.
· Moments, Barcelona: 2 estrellas.
· Alkimia, Barcelona: 1 estrella.
· Angle, Barcelona: 1 estrella.
· Bo.TiC, Corçà (Girona): 1 estrella.
· Ca l'Arpa, Banyoles (Girona): 1 estrella.
· Ca l'Enric de La Vall, Bianya (Girona): 1 estrella.
· Caelis, Barcelona: 1 estrella.
· Can Bosch, Cambrils (Tarragona): 1 estrella.
· Can Jubany, Calldetenes (Barcelona): 1 estrella.
· Casamar, Llafranc (Girona): 1 estrella.
· Castell Peralada, Peralada (Girona): 1 estrella.
· Cocina Hermanos Torres, Barcelona: 2 estrellas.
· Dos Palillos, Barcelona: 1 estrella.
· Els Brancs, Roses / Playa de Canyelles Petites (Girona): 1 estrella.
· Els Casals, Sagàs (Barcelona): 1 estrella.
· Els Tinars, Llagostera (Girona): 1 estrella.
· Emporium, Castelló d'Empúries (Girona): 1 estrella.
· Enigma, Barcelona: 1 estrella.
· Estany Clar, Cercs (Barcelona): 1 estrella.
· Fogony, Sort (Lleida): 1 estrella.
· Gaig, Barcelona: 1 estrella.
· Hisop, Barcelona: 1 estrella.
· Hofmann, Barcelona: 1 estrella.
· Hoja Santa, Barcelona: 1 estrella.
· Koy Shunka, Barcelona: 1 estrella.
· L'Antic Molí, Ulldecona (Tarragona): 1 estrella.
· L'Ó, Sant Fruitós de Bages (Barcelona) tiene 1 estrellas.
· La Barra de Carles Abellán, Barcelona: 1 estrella.
· La Boscana, Bellvís (Lleida): 1 estrella.
· La Cuina de Can Simon, Tossa de Mar (Girona): 1 estrella.
· La Fonda Xesc, Gombrèn (Girona): 1 estrella.
· Les Magnòlies, Arbúcies (Girona): 1 estrella.
· Les Moles, Ulldecona (Tarragona): 1 estrella.
· Lluerna, Santa Coloma de Gramenet (Barcelona): 1 estrella.
· Malena, Gimenells (Lleida): 1 estrella.
· Massana, Girona (Girona): 1 estrella.
· Oria, Barcelona: 1 estrella.
· Pakta, Barcelona: 1 estrella.
· Rincón, Diego de Cambrils (Tarragona): 1 estrella.
· Sala, Olost (Barcelona): 1 estrella.
· Terra, S'Agaro (Girona): 1 estrella.
· Tickets, Barcelona: 1 estrella.
· Tresmacarrons, El Masnou (Barcelona): 1 estrella.
· Via Veneto, Barcelona: 1 estrella.
· Villa Retiro, Xerta (Tarragona): 1 estrella.
· Xerta, Barcelona: 1 estrella.

- Comunitat Valenciana:
· Quique Dacosta, Dénia (Alicante): 3 estrellas.
· L'Escaleta, Cocentaina (Alicante): 2 estrellas.
· BonAmb, Xàbia (Alicante): 2 estrellas.
· Ricard Camarena, València: 2 estrellas.
· Audrey's by Rafa Soler, Calp (Alicante): 1 estrella.
· Beat, Calp (Alicante): 1 estrella.
· Cal Paradís, Vall d'Alba (Castellón): 1 estrella.
· Casa Manolo, Daimús (Valencia): 1 estrella.
· Casa Pepa, Ondara (Alicante): 1 estrella.
· El Poblet, València: 1 estrella.
· El Rodat, Xàbia (Alicante): 1 estrella.
· El Xato, La Nucía (Alicante): 1 estrella.
· La Finca, Elx (Alicante): 1 estrella.
· Monastrell, Alicante: 1 estrella.
· Orobianco, Calp (Alicante): 1 estrella.
· Raúl Resino, Benicarló (Castellón): 1 estrella.
· Riff, València: 1 estrella.
· Sents, Ontinyent (Valencia): 1 estrella.
· Sucede, València: 1 estrella.

- Extremadura:
· Atrio. (Cáceres): 2 estrellas.

· Galicia:
· A Tafona, Santiago de Compostela (A Coruña): 1 estrella.
· Árbore da Veira, A Coruña: 1 estrella.
· As Garzas, Malpica de Bergantiños / Barizo (A Coruña): 1 estrella.
· Casa Marcelo, Santiago de Compostela (A Coruña): 1 estrella.
· Culler de Pau, O Grove / Reboredo (Pontevedra): 1 estrella.
· Maruja Limón, Vigo (Pontevedra): 1 estrella.
· Nova, Ourense: 1 estrella.
· Pepe Vieira, Raxo (Pontevedra): 1 estrella.
· Retiro da Costiña, Santa Comba (A Coruña): 1 estrella.
· Solla, San Salvador de Poio (Pontevedra): 1 estrella.
· Yayo Daporta, Cambados (Pontevedra): 1 estrella.

- Madrid, Comunidad de:
· DiverXO, Madrid: 3 estrellas.
· El Club Allard, Madrid: 1 estrella.
· Coque, Madrid: 2 estrellas.
· DSTAgE, Madrid: 2 estrellas.
· Ramón Freixa Madrid, Madrid: 2 estrellas.
· Santceloni, Madrid: 2 estrellas.
· La Terraza del Casino, Madrid: 2 estrellas.
· A'Barra, Madrid: 1 estrella.
· Álbora, Madrid: 1 estrella.
· Cebo, Madrid: 1 estrella.
· Chirón, Valdemoro: 1 estrella.
· Clos Madrid, Madrid: 1 estrella.
· Corral de la Morería, Madrid: 1 estrella.
· El Invernadero, Madrid: 1 estrella.
· Gaytán, Madrid: 1 estrella.
· Kabuki, Madrid: 1 estrella.
· Kabuki Wellington, Madrid: 1 estrella.
· La Candela Restò, Madrid: 1 estrella.
· La Tasquería, Madrid: 1 estrella.
· Lúa, Madrid: 1 estrella.
· Montia, San Lorenzo de El Escorial: 1 estrella.
· Punto MX, Madrid: 1 estrella.
· Yugo, Madrid: 1 estrella.

- Murcia, Región de:
· Cabaña Buenavista (El Palmar, Murcia): 2 estrellas.

- Navarra, Comunidad Foral de:
· El Molino, Urdániz (Urdaitz, Navarra): 2 estrellas.
· Europa (Pamplona/Iruña): 1 estrella.
· Rodero (Pamplona/Iruña): 1 estrella.

- País Vasco:
· Akelarre, Donostia/San Sebastián (Gipuzkoa): 3 estrellas.
· Arzak, Donostia/San Sebastián (Gipuzkoa): 3 estrellas.
· Azurmendi, Larrabetzu (Bizkaia): 3 estrellas.
· Martín Berasategui, Lasarte-Oria (Gipuzkoa): 3 estrellas.
· Mugaritz, Errenteria (Gipuzkoa): 2 estrellas.
· Alameda, Hondarribia (Gipuzkoa): 1 estrella.
· Amelia, Donostia/San Sebastián (Gipuzkoa): 1 estrella.
· Andra Mari, Galdakao (Bizkaia): 1 estrella.
· Boroa, Amorebieta-Etxano / Boroa (Bizkaia): 1 estrella.
· Elkano, Getaria (Gipuzkoa): 1 estrella.
· eMe Be Garrote, Donostia/San Sebastián (Gipuzkoa): 1 estrella.
· Eneko Bilbao, Bilbao (Bizkaia): 1 estrella.
· Eneko, Larrabetzu (Bizkaia): 1 estrella.
· Etxanobe Atelier, Bilbao (Bizkaia): 1 estrella.
· Etxebarri, Axpe (Bizkaia): 1 estrella.
· Kokotxa, Donostia/San Sebastián (Gipuzkoa): 1 estrella.
· Marqués de Riscal, Elciego (Álava): 1 estrella.
· Mina, Bilbao (Bizkaia): 1 estrella.
· Mirador de Ulía, Donostia/San Sebastián (Gipuzkoa): 1 estrella.
· Nerua, Bilbao (Bizkaia): 1 estrella.
· Zarate, Bilbao (Bizkaia): 1 estrella.
· Zortziko, Bilbao (Bizkaia): 1 estrella.
· Zuberoa, Oiartzun (Gipuzkoa): 1 estrella.

- Rioja, La:
· El Portal, Ezcaray: 2 estrellas.
· Ikaro, Logroño: 1 estrella.
· Kiro Sushi, Logroño: 1 estrella.
· Venta Moncalvillo, Daroca, Rioja: 1 estrella.
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