Restaurantes de Jordi Cruz en Barcelona y Girona (precios, cartas...)

Restaurantes de Jordi Cruz en Madrid (precios, cartas, dónde están...)

Los restaurantes de Jordi Cruz en Barcelona y Girona

- ABaC: avinguda del Tibidabo, 1 (Barcelona). -ver en Google Maps-
Se incorporó al equipo directivo de ABaC en el año 2010, con el que ha conseguido tres Estrellas Michelín trabajando sobre tres pilares: tradición, modernidad y producto. Precios altos.
- Angle: carrer d'Aragó, 214. Hotel Cram (Barcelona). -ver en Google Maps-
Ubicado en el Hotel Cram, Jordi Cruz lo define como un 'restaurante para todos los días', con producto de mercado y dos menús-degustación disponibles. Precios medios-altos.
- Ten's Tapas Restaurant: carrer del Rec, 79 (Barcelona) -ver en Google Maps-
Es un restaurante de tapas de siempre, actualizadas por Jordi Cruz, y también de nuevas tapas creativas. Pretende añadir parámetros de gran restaurante al clásico bar de tapas. Precios medios.
- Atempo bistró-cosmopolita: Carrer Major, s/n. Hotel Sants Metges (Sant Julià de Ramis. Girona). -ver en Google Maps-
Situado en La Fortalesa de Sant Julià de Ramis, dentro del Hotel Sants Metges, se centra en los platos clásicos de la cocina internacional, con un concepto de bistró clásico. Precios altos.

Precios, cartas y opiniones de los restaurantes de Jordi Cruz

- ABaC:
· Precios menús: 190 y 210 euros
· Carta del restaurante (pdf)
· Opiniones del restaurante

- Angle:
· Precios menús: 90 y 115 euros
· Carta del restaurante (pdf)
· Opiniones del restaurante

- Ten's Tapas Restaurant:
· Precios menús: 48 y 62 euros
· Carta del restaurante (pdf)
· Opiniones del restaurante

- Atempo bistró-cosmopolita:
· Precio menú: 145 euros
· Carta del restaurante (pdf)
· Opiniones del restaurante

¿Cuántas Estrellas Michelín tiene Jordi Cruz?

- Cocinero con estrellas: actualmente Jordi Cruz posee tres estrellas Michelín por su restaurante ABaC y una por el Angle, ambos en Barcelona. Consiguió su primera estrella con solo 24 años en el Estany Clar de Cercs (Barcelona) en 2002. Cinco años después se trasladó al Angle de Barcelona, y en menos de un año (2008), obtuvo también una estrella.
- Llegada a ABaC: en el año 2010 pasó a formar parte del equipo directivo de ABaC, consiguiendo dos estrellas en 2012 y la tercera en 2017. Desde sus inicios en la cocina, ha formado tándem con el empresario Jose Maria Gonzalez Simó, propietario de ABaC Group, que cuenta con cinco hoteles y los cuatro restaurantes dirigidos por Jordi Cruz.
- Televisión: su fama entre el gran público le llegó en el año 2013 gracias al programa de televisión MasterChef, donde ha sido jurado hasta la actualidad. Desde entonces, ha compaginado la televisión y los fogones, manteniendo un alto nivel en ambos campos. Además, cuenta con seis libros y numerosos contratos publicitarios como imagen de diferentes marcas.
TOP VENTAS AMAZON:

Así es ABaC

Así es Angle

Así es Ten's Tapas Restaurant

Así es Atempo bistró-cosmopolita

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