Restaurantes de Alberto Chicote en Madrid 2024 (menús, precios, ubicaciones...)
Alberto Chicote cuenta con dos restaurantes en Madrid: Omeraki y Puertalsol. Omeraki es su gran proyecto, en el que está volcado al 100%, aunque también es socio del Puertalsol.
¿Cuántos restaurantes tiene Alberto Chicote en Madrid en 2024?
- Omeraki: desde 2022 está abierto el proyecto soñado por Alberto Chicote y su pareja Inma Nuñez, una propuesta de "cocina de mercado de temporada" que cambia semanalmente. Hay tres menús de diferente longitud: Express, Festival y Homenaje.
- Restaurante Terraza Puertalsol: abierto desde 2016, cuenta con una terraza con vistas a la Puerta del Sol. Chicote mantiene la sociedad junto a Pedro Olmedo, quien dirige el restaurante desde su apertura.
*Alberto Chicote también tuvo los restaurantes Yakitoro entre 2014 y 2021. Abrió el de la calle Reina en 2014 y el del paseo de la Castellana en 2015, pero se desvinculó de ambos en 2021 para embarcarse en Omeraki.
- Restaurante Terraza Puertalsol: abierto desde 2016, cuenta con una terraza con vistas a la Puerta del Sol. Chicote mantiene la sociedad junto a Pedro Olmedo, quien dirige el restaurante desde su apertura.
*Alberto Chicote también tuvo los restaurantes Yakitoro entre 2014 y 2021. Abrió el de la calle Reina en 2014 y el del paseo de la Castellana en 2015, pero se desvinculó de ambos en 2021 para embarcarse en Omeraki.
Restaurante Omeraki (Madrid)
- Datos de contacto:
· Ubicación: Duque del Sesto, 27 (Madrid)
· Teléfono: 91 088 03 26
· Online: web | instagram
- Responsables del restaurante:
· Alberto Chicote (dirección gastronómica)
· Inma Núñez (dirección del restaurante)
· Jesús Almagro (jefe de cocina)
- Menús:
· 95 euros (menú 'Homenaje')
· 78 euros (menú 'Festival')
· 65 euros (menú 'Express')
- Opiniones:
· Valoraciones del restaurante en TripAdvisor
· Ubicación: Duque del Sesto, 27 (Madrid)
· Teléfono: 91 088 03 26
· Online: web | instagram
- Responsables del restaurante:
· Alberto Chicote (dirección gastronómica)
· Inma Núñez (dirección del restaurante)
· Jesús Almagro (jefe de cocina)
- Menús:
· 95 euros (menú 'Homenaje')
· 78 euros (menú 'Festival')
· 65 euros (menú 'Express')
- Opiniones:
· Valoraciones del restaurante en TripAdvisor
Restaurante Puertalsol (Madrid)
- Datos de contacto:
· Ubicación: Puerta del Sol, 10 -quinta planta de El Corte Inglés- (Madrid)
· Teléfono: 644 640 275
· Online: web | instagram | facebook
- Responsables del restaurante:
· Pedro Olmedo (dirección gastronómica)
· Alberto Chicote (copropietario del restaurante)
- Carta y opiniones:
· Salón y barra
· Terraza
· Vegetariana
· Vinos
- Opiniones:
· Valoraciones del restaurante en TripAdvisor
· Ubicación: Puerta del Sol, 10 -quinta planta de El Corte Inglés- (Madrid)
· Teléfono: 644 640 275
· Online: web | instagram | facebook
- Responsables del restaurante:
· Pedro Olmedo (dirección gastronómica)
· Alberto Chicote (copropietario del restaurante)
- Carta y opiniones:
· Salón y barra
· Terraza
· Vegetariana
· Vinos
- Opiniones:
· Valoraciones del restaurante en TripAdvisor
La trayectoria de Alberto Chicote
- Comienzos: Alberto Chicote logró cierto reconocimiento en el ámbito madrileño en su época de chef en NODO (1999) y Pan de Lujo (2006). En 2005 fue nombrado Mejor Cocinero del Año en el evento 'Madrid Fusión'.
- La televisión: la fama le llegó al dar el salto a la televisión (2012), presentando el programa 'Pesadilla en la cocina'. Posteriormente ha estado al frente de otros formatos como 'Top Chef', '¿Te lo vas a comer?' o 'Batalla de restaurantes'.
- Restaurantes: abrió dos restaurantes 'Yakitoro' en Madrid (2014 y 2015) y se embarcó como socio en 'Puertalsol' (2016). Posteriormente se desvinculó de la dirección gastronómica de los 'Yakitoro' (2021) para poner en marcha 'Omeraki' (2022).
- Libros: Alberto Chicote ha editado dos libros de recetas. En el año 2013 'Pesadilla en la cocina: Las recetas del programa por Alberto Chicote' y en el año 2021 'Cocina de resistencia: Las mejores recetas para no desperdiciar nada'.
- La televisión: la fama le llegó al dar el salto a la televisión (2012), presentando el programa 'Pesadilla en la cocina'. Posteriormente ha estado al frente de otros formatos como 'Top Chef', '¿Te lo vas a comer?' o 'Batalla de restaurantes'.
- Restaurantes: abrió dos restaurantes 'Yakitoro' en Madrid (2014 y 2015) y se embarcó como socio en 'Puertalsol' (2016). Posteriormente se desvinculó de la dirección gastronómica de los 'Yakitoro' (2021) para poner en marcha 'Omeraki' (2022).
- Libros: Alberto Chicote ha editado dos libros de recetas. En el año 2013 'Pesadilla en la cocina: Las recetas del programa por Alberto Chicote' y en el año 2021 'Cocina de resistencia: Las mejores recetas para no desperdiciar nada'.
