Restaurantes de Alberto Chicote en Madrid 2023

- 1. Omeraki (Madrid): desde el 7 de julio de 2022 está abierto el nuevo proyecto de Alberto Chicote, una propuesta de "cocina de mercado de temporada", que cambia a diario. El jefe de cocina es Jesús Almagro.
- 2. Restaurante Terraza Puertalsol (Madrid): ofrece una carta con arroces al carbón, carnes y pescados. Abierto desde 2016, cuenta con una espectacular terraza con vistas a la Puerta del Sol. Lo gestiona en compañía de su socio Pedro Olmedo.
- 3. Yakitoro-calle Reina (Madrid): abierto en 2014 y reformado integralmente en 2019, se centra en la cocina fusión japonesa-española con precios económicos. Desde noviembre de 2021 Alberto Chicote se ha desvinculado de la dirección gastronómica, aunque continúa como accionista.
- 4. Yakitoro-paseo de la Castellana (Madrid): abierto en 2015, ofrece la misma carta que su hermano de la calle Reina. Al igual que en el Yakitoro de la calle Reina, el cocinero ya no lleva la dirección gastronómica.

- Temporada 1
- Temporada 2
- Temporada 3
- Temporada 4
- Temporada 5
- Temporada 6
- Temporada 7
- Temporada 8

- Sin estrellas: mucha gente se pregunta cuántas Estrellas Michelín ha logrado Alberto Chicote, pero lo cierto es que nunca ha tenido una. En Madrid adquirió reconocimiento como chef de los restaurantes NODO (1999) y Pan de Lujo (2006). En el año 2005 fue nombrado Mejor Cocinero del Año en el evento Madrid Fusión. La fama le llegó al presentar el programa 'Pesadilla en la cocina'. Aprovechando el tirón televisivo, abrió tres restaurantes en Madrid, dos 'Yakitoro' (2014 y 2015) y el 'Puertalsol' (2016).